Momenteel voorziet de Ghanese landbouwproductie slechts in de helft van de binnenlandse voedselbehoeften. De verdere ontwikkeling van de landbouwsector is van cruciaal belang om dit probleem op te lossen. Voedselzekerheid staat hoog op de Ghanese agenda en de landbouwscholen van het land spelen hierbij een centrale rol. Om de voedselproductie en -consumptie nu en in de toekomst veilig te stellen, wil CINOP de uitdagingen in zowel de landbouw- als de onderwijssector oplossen. Sinds 2017 ondersteunt CINOP het Ghanese ministerie van Voedsel en Landbouw door het versterken van vier landbouwscholen: Kwadaso, Ejura, Wenchi en Ohawu. De lokale coördinator van dit project is Ishak Shaibu, lid van Kwadaso Agricultural College. Hier deelt hij zijn verhalen over de samenwerking met CINOP.